১০:১৫ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১৯ সেপ্টেম্বর ২০২৪, ৪ আশ্বিন ১৪৩১ বঙ্গাব্দ

খাবার বেশী সিদ্ধ করলে গুণগতমান নষ্ট হয়

####

জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহের সমাপনী ও বিভিন্ন প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠান বৃহস্পতিবার খুলনা সিভিল সার্জন কার্যালয়ের সম্মেলনকক্ষে অনুষ্ঠিত হয়। খুলনার ডেপুটি সিভিল সার্জন ডাঃ শেখ মোহাম্মদ কামাল হোসেনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে খুলনা সিটি কর্পোরেশনের প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ডাঃ স্বপন কুমার হালদার, পরিবার পরিকল্পনা অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোঃ শামসুদ্দীন মোল্লা, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ শরিফুল ইসলাম, গাইনী বিভাগের বিশেষজ্ঞ ডাঃ ইসমত আরা, সিভিল সার্জন দপ্তরের সিনিয়র স্বাস্থ্য শিক্ষা কর্মকর্তা মোঃ আবুল কালাম আজাদ প্রমুখ বক্তৃতা করেন।

অনুষ্ঠানে অতিথিরা বলেন, সকলের পুষ্টিকর খাবারের বিষয়ে ধারণা রাখতে হবে। পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত করার সময়ে কম সিদ্ধ করতে হবে, না হলে খাবারের গুণগতমান নষ্ট হওয়ার সম্ভবনা থাকে। সুস্থ জীবন-যাপন করতে পুষ্টিকর খাবারের কোন বিকল্প নেই। পুষ্টিকর খাবার খেলে রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। অন্তঃসত্ত্বা নারীদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। ##

Tag :
লেখক তথ্য সম্পর্কে

Dainik Madhumati

জনপ্রিয়

কোস্টগার্ডের অভিযানে অস্ত্রসহ আটক -১ 

খাবার বেশী সিদ্ধ করলে গুণগতমান নষ্ট হয়

প্রকাশিত সময় : ০৯:৫৯:৪৩ অপরাহ্ন, বৃহস্পতিবার, ১৬ মে ২০২৪

####

জাতীয় পুষ্টি সপ্তাহের সমাপনী ও বিভিন্ন প্রতিযোগিতার পুরস্কার বিতরণ অনুষ্ঠান বৃহস্পতিবার খুলনা সিভিল সার্জন কার্যালয়ের সম্মেলনকক্ষে অনুষ্ঠিত হয়। খুলনার ডেপুটি সিভিল সার্জন ডাঃ শেখ মোহাম্মদ কামাল হোসেনের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠানে খুলনা সিটি কর্পোরেশনের প্রধান স্বাস্থ্য কর্মকর্তা ডাঃ স্বপন কুমার হালদার, পরিবার পরিকল্পনা অধিদপ্তরের উপপরিচালক মোঃ শামসুদ্দীন মোল্লা, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডাঃ মোঃ শরিফুল ইসলাম, গাইনী বিভাগের বিশেষজ্ঞ ডাঃ ইসমত আরা, সিভিল সার্জন দপ্তরের সিনিয়র স্বাস্থ্য শিক্ষা কর্মকর্তা মোঃ আবুল কালাম আজাদ প্রমুখ বক্তৃতা করেন।

অনুষ্ঠানে অতিথিরা বলেন, সকলের পুষ্টিকর খাবারের বিষয়ে ধারণা রাখতে হবে। পুষ্টিকর খাবার প্রস্তুত করার সময়ে কম সিদ্ধ করতে হবে, না হলে খাবারের গুণগতমান নষ্ট হওয়ার সম্ভবনা থাকে। সুস্থ জীবন-যাপন করতে পুষ্টিকর খাবারের কোন বিকল্প নেই। পুষ্টিকর খাবার খেলে রোগ-প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়। অন্তঃসত্ত্বা নারীদের পুষ্টিকর খাবার খাওয়া অত্যন্ত জরুরি। ##